杭州低空排放油烟净化器怎么选？95%效率是门槛

杭州很多餐饮店因为条件限制，只能低空排放油烟。低空排放就是油烟净化后从一楼或者低楼层直接排出去，周边就是行人和居民。这种情况对净化器要求特别高，选不好很容易被投诉。这篇文章讲杭州低空排放油烟净化器怎么选。

什么是低空排放

低空排放没有严格定义，一般指排放口高度低于周围建筑、或者离居民和行人比较近的排放方式。常见的情况包括：一楼商铺从后巷或者侧面排放没有专用烟道的老城区店铺虽然有烟道但只到二楼或三楼的排风口对着人行道或者小区的低空排放的特点是：油烟排出来后直接影响周边环境和居民，容易被闻到、被看到，所以投诉多、管控严。杭州老城区（上城、拱墅的老街区）、西湖景区周边、居民密集区的很多餐饮店都是低空排放。

低空排放的要求

低空排放的要求比高空排放高很多：净化效率要高。高空排放85%效率可能够用，低空排放至少要95%以上，最好98%。因为低空直接排到人的活动区域，一点点油烟都能闻到看到。除味必须到位。很多投诉不是因为看得见的油烟，而是因为气味。杭帮菜的红烧味、油炸味、卤味，飘到街上居民肯定有意见。所以除味是标配，UV光解+活性炭双重除味比较稳妥。不能有肉眼可见油烟。

排放口不能有明显的油烟冒出来，不然一眼就能看到，投诉马上就来。噪音也要控制。低空排放风机离人近，噪音也是投诉点。要用低噪音风机或者风柜，必要时加消音措施。

怎么选低空排放净化器

第一，净化效率必须95%以上。这是硬门槛，低于这个的不用考虑。最好选标注98%效率的，留一点余量。怎么判断效率是不是真的？看CEP认证上的检测数据，不要只看商家宣传。另外看本地案例，找同类型的店问问效果。第二，选复合式，不要选纯静电。纯静电处理颗粒物可以，但处理气味不够。低空排放一定要静电+光解除味，有条件再加活性炭。

中吉蓝的智系列复合式在杭州低空排放场景用得很多，95%以上效率，静电+光解，油烟和味道都处理，效果稳定。第三，风量要选大一点。低空排放建议按灶台数和菜系，在计算风量的基础上加大20%-30%，留余量。因为低空排放对效果要求高，不能勉强。第四，选不锈钢电场的。低空排放的设备运行时间长、清洗频率高，不锈钢电场更耐用，不容易变形。第五，看品牌和售后。低空排放对设备稳定性要求高，出了问题要能及时解决。

选本地有售后的品牌，不要买那种出了问题找不到人的。

常见误区

误区一：85%效率的设备低空也能用。差远了，85%效率意味着15%的油烟排出去，低空的话很明显。误区二：越便宜越好。低空排放是高要求场景，贪便宜买杂牌，后期被投诉整改花的钱更多。误区三：装了就没事了。低空排放要定期清洗，比高空的清洗频率更高，不然效率下降很快。误区四：只处理油烟不处理味。大部分投诉是因为味道，不是因为看得见的烟。除味环节不能省。

杭州低空排放的重点区域

西湖景区周边（北山街、南山路、虎跑路等）：旅游景区，对环境要求最高。老城区历史街区（河坊街、南宋御街、小河直街等）：老房子多，没有专用烟道，只能低空排放。武林广场、湖滨商圈周边：商业核心区，人流量大，监管严。居民密集的住宅区周边：拱宸桥、朝晖、翠苑等大型居住区附近，居民投诉多。这些区域的餐饮店，净化器一定要一步到位选好的，不要省那个钱。

推荐方案

普通餐饮（杭帮菜、面馆、快餐）：中吉蓝智系列静电式，95%以上效率，加UV光解除味。重油烟餐饮（烧烤、川湘菜、油炸）：中吉蓝智系列复合式，静电+光解+活性炭，风量加大20%。小型餐饮（包子铺、小吃店）：中吉蓝一体机系列，低空排放款，体积小效果好。不确定选什么的，可以找杭州天之蓝环保上门看现场，他们做过很多低空排放的案例，能根据你的具体情况出最合适的方案。